К нашему сайту подключен сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, использующий cookie — небольшие текстовые файлы, размещаемых на вашем компьютере с целью анализа пользовательской активности. Вы даете свое согласие на обработку персональных данных с помощью этого сервиса в порядке, указанном в Политике использования файлов cookie.
Принять и закрыть
впервые
в россии
новый тренд в мире мороженного

Грилато - мороженое
которое обжигают
перед подачей

Хрустящая карамельная корочка, нежный маршмеллоу и холодное мороженое внутри
впервые
в россии

горячее снаружи
холодное внутри

#Грилато
#Grilato
хрустящая карамельная
корочка
нежный маршмеллоу
холодное
мороженное
Натуральные ингредиенты
Не используем искусственные ароматизаторы и консерванты
производим десерт с нуля
Мороженое и маршмеллоу изготавливаем с нуля на собственном производстве

сливочное мороженое
с теплым, тающим
во рту маршмеллоу, дополненные хрустящей корочкой

с ароматом карамели
знакомое + необычное
Любимое сливочное мороженое раскрывается совершенно по-новому благодаря тёплой карамельной корочке и воздушному маршмеллоу
Мягкое + хрустящее
Воздушный маршмеллоу и тонкая карамельная корочка делают текстуру десерта по-настоящему необычной
Горячее + холодное
Тёплая карамельная поверхность и холодное мороженое внутри создают эффект, который удивляет

Контрасты, которые невозможно забыть

Необычное сочетание температур и текстур, которое превращает обычный десерт в настоящее впечатление
#grilato
момент, когда появляется
та самая карамельная корочка

Перед подачей грилато обжигается кулинарной горелкой, создавая тонкую, хрустящую карамельную корочку

#Грилато #grilato

десерт, который
собирает людей
вокруг себя

Грилато завоевал сердца и детей и взрослых

выберите свой
вкус Грилато

У каждого свой любимый вкус,
какой станет вашим?
более 20 различных вкусов
Сливочный
Шоколад
Мята
Лимон
Крем-брюле
и другие
вкусы

мы создаём Грилато от идеи до финального десерта

натуральные ингредиенты
без ароматизаторов и консервантов
собственное производство
в санкт-петербурге
Мы не перепродаём готовый продукт — мы сами создаём Грилато от идеи до финального десерта.

Разрабатываем рецептуры, готовим мороженое, делаем маршмеллоу, тестируем новые вкусы и контролируем качество на каждом этапе
технология
производства
Грилато
Запатентована
Так выглядит десерт Грилато в процессе производства
Ярослав янин
Создатель Грилато, основатель и идеолог петербургского ресторана высокой кухни регионов России — Regions
Грилато — это новый горизонт в мире десертов. Наша цель — привлечь внимание к необычным вкусам и предложить что-то по-настоящему запоминающееся. Несмотря на акцент на необычность, при создании десерта мы уделяем особое внимание тому, из чего создается десерт, и ориентируемся на качество и натуральность

Попробуйте Грилато
в Санкт-Петербурге

и почувствуйте тот самый контраст горячего и холодного

каждый день, с 12 до 22 часов!
г. Санкт-Петербург, Южная дорога 15
Мы находимся на Крестовском острове, в гастро-пространстве "Аллея 17", рядом с парковкой ресторана Карл и Фридрих